أو ما تسمى بالمطابخ الأمريكية حيث تتكون من جدارين او ثلاث فقط ويكون الجدار الرابع مفتوح ومتصل مع المساحة المقابلة، في الغالب يطل المطبخ المفتوح على غرفة المعيشة ، ويعتمد أكثر في الشقق الضيقة.
مميزاته:
- إضاءة جيدة وتهوية مثالية.
- يعطي وهمًا باتساع المساحة.
- تسهل التواصل بين أفراد الأسرة.
- القدرة على الاستغناء عن طاولة الطعام.
عيوبه:
- الفوضى و عدم الخصوصية.
- إنتقال روائح الأكل بشكل أكبر.
- خطورة دخول الأطفال للمطبخ.
- إرتفاع حرارة غرفة المعيشة بسبب التعامل مع النار أو الفرن.
- تساعد المساحة المفتوحة على إنتقال الأصوات المزعجة و الضوضاء ( خلاط ، خفاقة ، غسالة الأطباق ..).
وأيضا يجب مراعاة:
- تصميم المطبخ بشكل جميل و متناسق مع ديكور غرفة المعيشة.
- تنظيف و ترتيب المطبخ بشكل دائما.
- قوة برودة المكيف لان المطبخ يصدر حرارة بالمنزل.
الحل الأمثل في اننا نجمع ما بين المطبخ المفتوح و المغلق ب فاصل زجاجي او خشبي.
المطابخ المغلقة:
الشكل التقليدي لاغلب المطابخ في المنازل والشقق ولكنها الأكثر أريحية، و يحاكى المطبخ المغلق التصاميم القديمة يتناسب مع العائلات الكبيرة و الأشخاص التي تعشق التقاليد القديمة إذ يقبل الكثيرون على اعتمادها لما تتمتع به من إيجابيات.
أو ما تسمى بالمطابخ الأمريكية حيث تتكون من جدارين او ثلاث فقط ويكون الجدار الرابع مفتوح ومتصل مع المساحة المقابلة، في الغالب يطل المطبخ المفتوح على غرفة المعيشة ، ويعتمد أكثر في الشقق الضيقة.
مميزاته:
- إضاءة جيدة وتهوية مثالية.
- يعطي وهمًا باتساع المساحة.
- تسهل التواصل بين أفراد الأسرة.
- القدرة على الاستغناء عن طاولة الطعام.
عيوبه:
- الفوضى و عدم الخصوصية.
- إنتقال روائح الأكل بشكل أكبر.
- خطورة دخول الأطفال للمطبخ.
- إرتفاع حرارة غرفة المعيشة بسبب التعامل مع النار أو الفرن.
- تساعد المساحة المفتوحة على إنتقال الأصوات المزعجة و الضوضاء ( خلاط ، خفاقة ، غسالة الأطباق ..).
وأيضا يجب مراعاة:
- تصميم المطبخ بشكل جميل و متناسق مع ديكور غرفة المعيشة.
- تنظيف و ترتيب المطبخ بشكل دائما.
- قوة برودة المكيف لان المطبخ يصدر حرارة بالمنزل.
الحل الأمثل في اننا نجمع ما بين المطبخ المفتوح و المغلق ب فاصل زجاجي او خشبي.
المطابخ المغلقة:
الشكل التقليدي لاغلب المطابخ في المنازل والشقق ولكنها الأكثر أريحية، و يحاكى المطبخ المغلق التصاميم القديمة يتناسب مع العائلات الكبيرة و الأشخاص التي تعشق التقاليد القديمة إذ يقبل الكثيرون على اعتمادها لما تتمتع به من إيجابيات.